2024-12

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【キープレシピ】にんじんのギリシャふう【365日の献立日記:2024/12/15放送】

昭和の女優、沢村貞子さんが26年半書き続けた献立日記より、フードスタイリストの飯島奈美さんが料理されます。ざっくりと紹介された作り方を自分用にまとめていますので、多少の誤差はあるかと思います。昭和51年12月12日の献立、すずきのピカタ、に...
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【キープレシピ】シモ流明太子パスタ【シモ’Sキッチン】

阪神タイガースOBの下柳剛さんが、至極の男の一人飯を料理されます^^今回は『シモ流明太子パスタ』博多のお店「らるきい」さんの思い出再現料理です。(2020年の再放送です)明太子パスタ材料(1人前)パスタ:200g明太子:4本マヨネーズ:適量...
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【キープレシピ】やみつきやわらか塩だれチキン【DAIGOも台所:2024/12/13放送】

「ボクでもできる!金曜日」です。今日は鶏むね肉のパサパサを解決してくれるレシピ『やみつきやわらか塩だれチキン』です♪レシピは山本ゆりさんです。やみつきやわらか塩だれチキン材料1人分2人分3人分4人分鶏むね肉1/2枚(150g)1枚(300g...
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【キープレシピ】よせ焼き【365日の献立日記:2024/12/8放送】

昭和の女優、沢村貞子さんが26年半書き続けた献立日記より、フードスタイリストの飯島奈美さんが料理されます。ざっくりと紹介された作り方を自分用にまとめていますので、多少の誤差はあるかと思います。昭和48年12月6日の献立、よせ焼き、じねんじょ...
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【キープレシピ】名古屋名物シモ流手羽先【シモ’Sキッチン】

阪神タイガースOBの下柳剛さんが、至極の男の一人飯を料理されます^^今回は『名古屋名物シモ流手羽先』です。これを食べて名古屋に行った気分になりましょう!(2020年の再放送です)名古屋名物シモ流手羽先材料(1人前)手羽先:6本サラダ油:適量...
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【キープレシピ】絶品チャプチェ【DAIGOも台所:2024/12/06放送】

「ボクでもできる!金曜日」です。余ったはるさめを使ったおいしいおかず、電子レンジで作る『絶品チャプチェ』です♪レシピは山本ゆりさんです。絶品チャプチェ材料1人分2人分3人分4人分にら15g(6/1束)30g(1/3束)45g(1/2束)60...
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【キープレシピ】ふろふき大根【365日の献立日記:2024/12/1放送】

昭和の女優、沢村貞子さんが26年半書き続けた献立日記より、フードスタイリストの飯島奈美さんが料理されます。ざっくりと紹介された作り方を自分用にまとめていますので、多少の誤差はあるかと思います。昭和58年11月26日の献立、ふろふき大根、まじ...