阪神タイガースOBの下柳剛さんが、至極の男の一人飯を料理されます＾＾
今回は『シモ流お手軽グラタン』です。子どもも大好きなグラタンを簡単に作ってくれますよ〜（2020年の再放送です）
シモ流お手軽グラタン
材料
- ホワイトシチュールウ：２片
- とろけるチーズ：３０ｇ
- パルメザンチーズ：適量
- シーフードミックス（冷凍）：適量
- 鶏肉：５０ｇ
- マカロニ：３０ｇ
- 玉ねぎ：半分
- バター：適量
- 牛乳：１００ｍｌ
作り方
- 玉ねぎはくし切り、鶏肉は一口大に切る（冷凍シーフードミックスも大きいなら一口大に切る）
- マカロニを表示時間で茹でる
- フライパンでバターを溶かし、鶏肉をケジャンシーズニング（肉料理に合うスパイス）で炒め、玉ねぎとシーフードミックスも炒める
- 火が通ったら、牛乳を加え、シチュールウを加える
- 煮詰めてとろみがついたら茹で上がったマカロニを加える
- よく混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える
- 合わせた具材を耐熱皿（グラタン皿）に移し、上からとろけるチーズをかけてオーブントースターで焼く（今回、下柳さんは魚焼きグリルを使用されていました）
- チーズがこんがり焼けたら取り出し、パルメザンチーズを振りかけて再度加熱し、軽く焦げ目をつけて完成です！
完成です！
グラタンて本来はベシャメルソースを作るんですが、シチューの素を代用してお手軽に作れるようになっております＾＾そしてやっぱり下柳さん大好物の玉ねぎは外せませんね！
そして突然始まるクイズ！
Q：ダイエー時代、常に何をもって練習していた？（答えは記事の一番下にあります）
①ホームベース ②バット ③ガム
↓前回までのレシピ↓
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クイズの答えです
A：①ホームベース
昔、コントロールが悪く、コーチに「ホームベースの上に投げたら使ってあげる」と言われ、ずっと持ち歩いて、その上に投げる練習をされていたそうです＾＾
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